9月17日上午,司齐社区“针情”巧手编织队伍齐聚一堂,共同参加“暖心冰皮浓情中秋”DIY冰皮月饼活动。
活动开始,社工向大家讲解了制作冰皮月饼的步,并将阿姨们分为四组。第一组负责揉冰皮面团,称月饼皮重量;第二组负责称豆沙重量,揉成团;第三组负责擀月饼皮,包月饼;第四组负责压膜成型,包装。随后,阿姨们就投入到DIY冰皮月饼的活动中,彼此之间相互帮助、好不融洽。制作的同时,大家还相互交流各自制作方法和技巧,熟练度也越来越高,制作出来的月饼也愈加漂亮!阿姨们都非常开心,表示自己在家也可以带着家人一起制作了。
本次活动不仅让阿姨们学会了制作冰皮月饼的方法,还让他们享受到亲自动手的乐趣,让她们提前感受到了中秋节节日的气氛。最后活动进入尾声,大家互送中秋节日祝福后,和自己的月饼作品进行大合影留念。